大王わさび農場
北アルプスのふもと、長野県安曇野市は日本有数のわさびの名産地です。
日本一広大なわさび田を有する「大王わさび農場」は、敷地内を自由に散策でき、飲食店や体験施設も揃う観光スポットです。
「大王わさび農場」は、安曇野の自然を多くの人に体験してほしいという思いから、入場は無料です。
場内は風情のある水車小屋や遊歩道などが整備されており、自由に散策できます。
わさびを育むのは北アルプスの豊富な雪解け水です。
湧水の年間平均水温は13度で、真夏でも15度を超えることはありません。こうした冷涼な湧水て安曇野では約100年前からわさびが栽培されています。
